滋补胡椒鸡汤

鸡汤的用料

鸡腿2只胡椒适量
虫草花1小把枸杞1小把
粉丝1捆包菜1/4棵

鸡汤的做法

  1. 鸡肉洗干净,沥干水,加入料酒和胡椒腌制去腥,腌制半小时

  2. 虫草花和粉丝泡水泡软

  3. 鸡肉和胡椒研磨粒倒入锅中煮,煮开后炖15分钟,再放入粉丝和虫草花煮开,加入枸杞和包菜丝,加少许盐调味

  4. 调配一些蘸酱就可以吃啦。

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鸡汤的烹饪技巧

虫草 枸杞 胡椒 粉丝 包菜
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