滋补胡椒鸡汤
鸡汤的用料
鸡腿2只 | 胡椒适量 |
虫草花1小把 | 枸杞1小把 |
粉丝1捆 | 包菜1/4棵 |
鸡汤的做法
鸡肉洗干净,沥干水,加入料酒和胡椒腌制去腥,腌制半小时
虫草花和粉丝泡水泡软
鸡肉和胡椒研磨粒倒入锅中煮,煮开后炖15分钟,再放入粉丝和虫草花煮开,加入枸杞和包菜丝,加少许盐调味
调配一些蘸酱就可以吃啦。
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虫草 枸杞 胡椒 粉丝 包菜鸡汤的烹饪技巧
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