虫草花玉米汤
虫草花玉米汤的用料
虫草花适量 | 玉米一根 |
胡萝卜一根 | 玉兰片150g |
盐适量 | 油少许 |
虫草花玉米汤的做法
干虫草花泡发洗净(个人觉得干货比新鲜的更香),玉兰切片,胡萝卜去皮切块,玉米洗净切块。
将食材全部放入砂锅,加水没过食材后,再多加一碗水(普通饭碗大小),大火煮开再中小火慢炖。
慢炖40分钟左右,胡萝卜和玉兰片都熟了,放少许油(油太多不爽口),适量盐,再煮5、6分钟就好了。
虫草 胡萝卜 玉米虫草花玉米汤的烹饪技巧
评论问答
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