小炒鲜蘑
小炒鲜蘑的用料
| 蘑菇一份 | 肉末少量 |
| 胡萝卜少量 | 甜豌豆 少量 |
| 豆腐干两块 |
小炒鲜蘑的做法
蘑菇洗净切片，可以切稍厚一些。胡萝卜切小丁，豆腐干切片，甜豌豆剥好待用。
肉末可先加生抽料酒腌一会儿在加少量淀粉拌匀。油热后先放胡萝卜和肉末，再加豆腐干和蘑菇翻炒，最后加豌豆，加少许生抽调味即可。
完成！让我们品尝出最新鲜的春天！
豌豆 胡萝卜小炒鲜蘑的烹饪技巧
评论问答
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