豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)
土豆红萝卜的用料
牛肉600g | 西红柿两个 |
土豆一个 | 红萝卜若干 |
口蘑6个 | 蒜5、6粒 |
姜若干 | 朝天椒3根 |
生抽若干 | 老抽若干 |
糖若干 | 盐若干 |
土豆红萝卜的做法
洗好牛肉,切好
热水抄一下牛肉块
准备好所有的蔬菜,两个西红柿,红萝卜,土豆和口蘑~
准备蒜姜和朝天椒
热锅热油,下蒜,姜,和朝天椒~
先下一半的西红柿丁~小贴士,想要多一些汁,就现在加一点盐~
放入牛肉~
放入所有的蔬菜~
加入适量生抽,老抽,一点点糖,炒一下~
加入开始炖,中小火50分钟左右,看肉煮软了就好~想快一点牛肉就切小一点~
出锅前十分钟、再放入另外一半西红柿~然后出锅前加盐调味~
嗒嗒~豪华版炖牛肉就做好啦~
朝天椒 口蘑 红萝卜 西红柿 牛肉 土豆土豆红萝卜的烹饪技巧
这套菜重点是西红柿~开始先放一半、等肉炖到差不多再放另外一半~
评论问答
- 感谢网友,这个烤薯角配方绝了
- 这个真的巨掉秤巨好吃!
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