金针菇丸子
金针菇丸子的用料
金针菇一大把 | 胡萝卜一根 |
香菜一把 | 鸡蛋一个 |
花椒面盐鸡精耗油生抽 适量 | 面多放些 |
金针菇丸子的做法
金针菇,胡萝卜,香菜洗净
金针菇胡萝卜 香菜切碎打入一个鸡蛋
加入生抽,耗油,盐 ,鸡精,花椒面
放些面粉抓匀,
调好的丸子馅,
用小勺挖起一个个丸子球 放到中火预热的油锅里小火开始炸吧
切记油温不要太高小火慢炸
丸子变成金黄色捞出
外酥里嫩太香啦
好吃到停不下来哈哈
香菜 胡萝卜 鸡精 鸡蛋 金针菇金针菇丸子的烹饪技巧
评论问答
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