蛋黄元
蛋黄元的用料
| 黄油45g | 低筋粉45g |
| 玉米淀粉10g | 鸡蛋1只（中个） |
| 糖粉20g |
蛋黄元的做法
黄油室温融化
加入糖粉打发
加入糖粉打发好的黄油
全蛋液分两次加入打发好的黄油
加入低筋面粉和玉米淀粉
将面粉与黄油混合均匀
装入袋子挤成1cm左右的大小
放入预热的烤箱，我的烤箱很迷你，设置的温度为180，时间10分钟。
小宝宝很喜欢
黄油 鸡蛋蛋黄元的烹饪技巧
评论问答
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