软炸青蘑

软炸青蘑的用料

青蘑 鸡蛋2个
面粉1小碗盐少许

软炸青蘑的做法

  1. 青蘑用开水燎熟,用凉水紧一下,然后攥干,倒入鸡蛋液,盐,面粉,粘稠即可

  2. 放入热油锅炸

  3. 炸硬就可出锅啦

软炸青蘑的烹饪技巧

面粉 鸡蛋 青蘑
评论问答