蟹蘑胡萝卜

蟹蘑胡萝卜的用料

蟹蘑 500克胡萝卜1段
葱1段盐适量
白糖少许食用油少许

蟹蘑胡萝卜的做法

  1. 蟹蘑洗净,用水煮一下,捞出后放在凉水中,期间再洗换几次,炒菜前挤干水份

  2. 葱花、胡萝卜准备好

  3. 热锅凉油,放入葱花煸香,再放入胡萝卜片翻炒,让胡萝卜片变软一些

  4. 放入蟹蘑、再添加盐、酱油、少量白糖翻炒直至变熟

  5. 大功告成,味道鲜美

蟹蘑胡萝卜的烹饪技巧

食用油 白糖 胡萝卜
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