清炒木耳胡萝卜片

木耳炒胡萝卜片,食材易得,营养丰富,做法也简单。

用料

胡萝卜1根
木耳150g
2克
生抽适量

清炒木耳胡萝卜片的做法

  1. 鲜木耳胡萝卜清洗干净备用(干木耳的话提前泡发就好,需要注意的是干木耳泡发后要尽快吃,尽量不要隔夜,否则容易滋生细菌不利健康)

  2. 胡萝卜切片

  3. 起锅热油,油热放胡萝卜片翻炒几下

  4. 放入木耳

  5. 继续翻炒两分钟,全程中火

  6. 加入少量生抽,盐,放一点点水防止糊锅,加盖焖一分钟出锅。一道色香味俱全的木耳胡萝卜片就做好啦

木耳 胡萝卜 生抽
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