泡椒杏鲍菇
泡椒杏鲍菇的用料
杏鲍菇200g | 泡椒 |
枸杞子 | 白糖 |
白醋 |
泡椒杏鲍菇的做法
杏鲍菇切条。
杏鲍菇倒入热水锅内,汆水。
杏鲍菇捞出,冷开水冲凉,备用。
泡椒里加入白糖3g,泡椒水因为有盐,所以不须加盐,如若太咸,可以加些矿泉水调至合适口味。
加入白醋5g。
加入少许枸杞子。
将冷却后的杏鲍菇倒入配好的泡椒水中。
加盖,放入冰箱冷藏15分钟。
15分钟后从冰箱取出。(完成)
白醋 白糖 杏鲍菇 泡椒泡椒杏鲍菇的烹饪技巧
这种做法也可以做泡椒凤爪。
评论问答
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