奶油蘑菇培根焗饭
奶油蘑菇和米饭混合后,一点都不觉得腻~
用料
蘑菇 | 8个 |
培根 | 4片 |
洋葱 | 半个 |
米饭 | 1碗 |
马苏里拉芝士芝士碎 | 1小碗 |
淡奶油 | 100克 |
盐 | 1小勺 |
白胡椒 | 适量 |
奶油蘑菇培根焗饭的做法
准备好材料,培根和蘑菇可以根据个人口味增减
蘑菇、培根、洋葱洗尽切小丁备用
热锅加油
放入洋葱丁爆香
加入培根丁翻炒几下
加入蘑菇丁翻炒
翻炒至蘑菇出汁
加入奶油(也可以用牛奶代替,牛奶相对没有那么浓郁)
加入1勺盐和白胡椒调味
煮至微微收汁,关火(可以用来拌米饭、拌意面)此时将烤箱180度预热
加入米饭翻拌均匀
将拌好的米饭盛入焗碗
表面铺上马苏里拉芝士芝士碎
180度焗烤20分钟完成!
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