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凉拌木耳芹菜花生米小菜

凉拌木耳芹菜花生米小菜的用料

花生米适量胡萝卜1根
芹菜适量八角2个
桂皮2个香叶2片
花椒适量生抽适量
盐适量芝麻油适量
木耳少量食用油适量
醋适量姜适量
蒜适量

凉拌木耳芹菜花生米小菜的做法

  1. 1.冷水浸泡花生米放入花椒，大料，姜，桂皮，香叶！泡够5小时！或者泡隔夜也可以！

  2. 2.木耳温水浸泡，放入白醋适量，大概10分钟就可以泡开！具体自己看下！

  3. 3.芹菜 ，胡萝卜去皮清洗干净！

  4. 4.芹菜切丁！

  5. 5.胡萝卜切丁！

  6. 6.泡开的木耳，冷水清洗2遍！

  7. 7.锅中烧开水，放入花生米放盐煮熟捞出沥干水分！

  8. 8.处理好再烧水，煮木耳胡萝卜，胡萝卜软根据自己就可以！捞出沥干水分！

  9. 9.再烧水开放入切好的芹菜！

  10. 10.葱，蒜备用都放入盆中！放入生抽，盐，芝麻香油，醋适量！

  11. 11.锅中烧食用油热浇入搅拌均匀！

  12. 12.即食用！

凉拌木耳芹菜花生米小菜的烹饪技巧
宝贝爱吃花生米！其实还可以加腐竹之类！
芝麻油 桂皮 花生米 花椒 食用油 芹菜
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