木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋的用料
| 泡发黑木耳2把 | 鸡蛋3个 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 葱沫适量 |
木耳炒鸡蛋的做法
已泡发好的黑木耳用右手抓出两把用刀稍微切小段控水备用
3枚鸡蛋，打散备用
鸡蛋稍微煎一下
葱沫
热锅凉油，放葱沫煸香
放木耳翻炒，翻炒木耳容易迸溅，请注意安全，一段时间后放入提前煎好的鸡蛋，再放盐继续翻炒，入味即可
大功告成
食用油 木耳 鸡蛋木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
评论问答
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