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秋葵鲜虾烘蛋

秋葵鲜虾烘蛋的用料

鲜虾 6个胡萝卜20克
秀珍菇10克鸡蛋 1个
秋葵3个奶酪 25克

秋葵鲜虾烘蛋的做法

  1. 鲜虾 6个胡萝卜 20克秀珍菇 10克鸡蛋 1个秋葵 3个奶酪 25克烹制方法：炒，烤（或者炒，焖）参考月龄：10M+操作时间：15分钟

  2. 胡萝卜切片切段，秀珍菇切段，秋葵切段。tips：蔬菜可以任选，在颜色上选择不一样些，营养均衡些。根据宝宝月龄来决定蔬菜大小。

  3. 热锅温油，下胡萝卜、秀珍菇，炒1分钟炒软。

  4. 加鲜虾和秋葵，一起炒1分钟关火。tips：下面开始我用烤箱烤了，没有烤箱用带盖的锅焖一样的。

  5. 倒入烤碗，鸡蛋打散磕入。tips：现在有种锅，可以炒菜可以进烤箱，平常做今天这样菜多的妈妈们，可以买一个，炒完直接加上鸡蛋、奶酪进烤箱。

  6. 奶酪切片铺上。这样的硬质奶酪，小柚子经常要空口吃，我服他。

  7. 烤箱180度，8-10分钟出炉。

  8. 稍微晾凉，可以挖着吃了。奶酪香浓带着淡淡咸，一勺下去，蔬菜虾奶酪融爆你的口腔，软软的蔬菜太好美味！

秋葵鲜虾烘蛋的烹饪技巧
柚妈说：早餐再搭配一道主食就行啦，米糊、米粥、面条都可以。没有烤箱，在没关火的时候，打入鸡蛋，铺上奶酪，盖盖小火焖，看见奶酪融化就可以出锅了。如果想这一道就解决一餐，最后在烤碗蔬菜下方加些米饭，做成的就是焗饭，不用再配其他主食了。
胡萝卜 鸡蛋 秋葵
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