凉拌虫草花木耳
凉拌虫草花木耳的用料
木耳200g | 洋葱1/4个 |
大蒜2瓣 | 小米椒1根 |
香菜适量 | 生抽15g |
醋10g | 香油适量 |
盐适量 | 油炸花生 20粒 |
糖2克 |
凉拌虫草花木耳的做法
黑木耳提前用温水泡发两小时后和虫草花洗干净备用;开锅烧水,水热下木耳和虫草花焯水断生;
香菜、洋葱切段和洋葱切丝,小米辣切圈和蒜切末;
所有食材放入较大的容器里陆续放入生抽、香油、盐,醋,白沙糖搅拌均匀即可。
香菜 香油 木耳 大蒜 小米 洋葱凉拌虫草花木耳的烹饪技巧
评论问答
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