香菇酱，香菇肉酱，可以拌面，拌饭
别忘了交作业哦可以减半来制作????
用料
| 香菇 | 大约600克 |
| 豆瓣酱（郫县豆瓣酱，或者不吃辣的可以就用豆瓣酱） | 两勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 肉末 | 1千克（两斤） |
| 黄豆酱 | 两勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
香菇酱，香菇肉酱，可以拌面，拌饭的做法
葱姜蒜切末，香菇切末
黄豆酱，甜面酱和郫县豆瓣酱准备好
锅里先加入一点点油，烧热之后加入葱姜蒜爆香，再加郫县豆瓣酱炒制出红油，然后加入香菇丁炒制出水（其实实际颜色比这个深很多，就是因为照相不太好，所以看不出来那种漂亮的红油色）
加入肉
然后再加入黄豆酱，甜面酱和各种调料，配料表上面只写了一些调料，你也可以加你喜欢的调料，也可以跟着自己的口味，适量的加或者减甜面和黄豆酱????加入一些水炖煮
炖煮一会儿，然后就完成了，最后如果不够浓稠可以勾个芡，就是拿一点玉米淀粉和凉水，搅拌开然后再调进去
可以面条吃，可以拌饭吃，也可以加馒头吃，棒棒哒
豆瓣酱 甜面酱 料酒 香菇小贴士
你们可以适量的减量或者减半，有问题欢迎在留言区里告诉我
评论问答
- 金针菇鲈鱼豆腐煲
- 白灵菇榨菜炒肉丝
- 白灵菇孜然炒肉
- 排骨焖饭 肉质香嫩入味 米饭粒粒分明 一锅全部干完
- 炒牛肉
- 回锅肉
- 这个真的巨掉秤巨好吃！
- 【肉炒秋葵滑子菇】多汁清淡版
- 平菇蒜鸡豆浆菜
- 肉片滑子菇
- 平菇炖豆腐
- 彩椒肉丝平菇
- 月子餐之鸡汤
- 婴儿辅食-时蔬虾丸
- 减脂福利餐-金针菇凉拌鸡丝
- 百花酿鲜菇
- 竹笋榛蘑红烧肉
- 崂山松蘑炖鸡
- 鸡腿宽粉炖臻蘑
- 猪肉榛蘑炖土豆