平菇炒小白菜

平菇炒小白菜的用料

小白菜5颗平菇200克
油盐 适量

平菇炒小白菜的做法

  1. 准备好原材料;

  2. 热锅凉油, 放入平菇进去翻炒;

  3. 翻炒至平菇微微发软且出水时;

  4. 加入小白菜进去翻炒;

  5. 小白菜炒软后加入盐调味;翻炒均匀就可以盛入盘中。

  6. 端上桌了。

平菇炒小白菜的烹饪技巧

很简单的小炒菜, 一定要先炒不易熟的平菇, 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒, 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。
平菇
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