平菇炒火腿肠
平菇炒火腿肠的用料
| 火腿肠一根 | 平菇 |
平菇炒火腿肠的做法
平菇洗净，块头大了要撕小点以免孩子不好咀嚼
火腿肠一根，就切小片儿
葱切段，姜切丝，蒜头拍碎，锅里烧油，不要烧太过不然葱姜蒜会烧焦，烧个六分熟就放葱姜蒜爆一下香
接着放平菇和火腿肠进去，翻炒一会放盐，鸡精，胡椒粉少量，蚝油一点，咸淡自己口味掌握，淀粉加水调汁，起锅前倒入锅中翻炒一会就可以出锅了
火腿肠 平菇平菇炒火腿肠的烹饪技巧
评论问答
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