茶树菇炒蒜苗
茶树菇炒蒜苗的用料
| 茶树菇300克 | 蒜苗2棵 |
| 蒜头2瓣 | 小米椒1个 |
| 生姜2片 | 黑椒粉 少许 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
茶树菇炒蒜苗的做法
茶树菇去根部，洗净备用。
蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。
锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。
下入茶树菇翻炒。
炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
下入蒜苗梗翻炒几下。
再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。
最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。
出锅装盘，上桌快快享用吧。
开胃爽口，非常美味。
生姜 小米 鸡精 茶树菇茶树菇炒蒜苗的烹饪技巧
全程大火爆炒。
评论问答
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