菌汤

菌汤的用料

排骨中间段的 4块茶树菇一小把
红枣5颗姜片3片
料酒少许

菌汤的做法

  1. 清洗干净泡发10分钟

  2. 排骨清洗干净去血水10分钟左右

  3. 红枣5颗洗好备用

  4. 全部食材弄好之后放进炖锅加入少许料酒和盐加满水,炖4个小时左右,时间可以看情况。

  5. 盖好之后等吃就可以了

  6. 这个汤小孩和也不错,汤不清口不油腻,我家小孩每次都喝好几碗

菌汤的烹饪技巧

料酒 红枣 排骨 茶树菇
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