茶树菇炒肉丝

茶树菇炒肉丝的用料

里脊肉100克茶树菇250克
料酒一小勺盐少许
葱3根大蒜一瓣

茶树菇炒肉丝的做法

  1. 准备食材,洗洗切切

  2. 简单三步走:1、冷油下肉翻炒至变色下料酒2、闻到酒香放大蒜,翻俩下放茶树菇3、炒啊炒…

  3. 茶树菇煸软,差不多熟了饭葱段,下盐调味。

  4. 翻俩下,来点鸡精调味,然后出锅。

茶树菇炒肉丝的烹饪技巧

用猪油或者五花肉煸,茶树菇会更香。因为家里有胖纸,所以都用里脊肉和植物油了。
料酒 大蒜 里脊肉 茶树菇
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