松茸炒火腿
松茸炒火腿的用料
| 松茸十几个 | 云南火腿 200g |
| 红椒半个 | 青椒两个 |
| 大蒜五瓣 | 葱两条 |
| 油，盐，味精 适量 |
松茸炒火腿的做法
将食材洗净切好。松茸是薄皮菌，一定要薄皮
先大火把火腿炒香
将辣椒们倒入翻炒，炒熟后装盘备用
将松茸放入锅中翻炒，也可以稍微油多些用煎的
将松茸炒熟后（不要少于十分钟）将火腿辣椒放进去翻炒。
装盘。美美哒
红椒 青椒 味精松茸炒火腿的烹饪技巧
松茸在炒之前可以焯水去土腥味，但是后面炒的时候会有很多水浸出。没吃完的野生菌一定不要用微波炉加热……会出事的（一个吃野生菌中过毒的人的忠告）
评论问答
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