虫草花香菇滑鸡

虫草花香菇滑鸡的用料

鸡腿肉3片姜丝适量
葱头两个淀粉适量
鸡粉少许生菜1棵
虫草花适量香菇四朵
盐适量酱油适量
植物油适量

虫草花香菇滑鸡的做法

  1. 把鸡肉切小块,香菇切片,葱头切块,姜丝,盐,酱油,淀粉,鸡粉,植物油倒入,搅拌,腌制30分钟。

  2. 生菜洗好,虫草花提前浸泡,放置盘中。

  3. 把腌制好的鸡肉放上去

  4. 蒸20分钟,出炉。

虫草花香菇滑鸡的烹饪技巧

虫草 植物油
评论问答