炸黄肉
炸黄肉的用料
| 猪里脊肉150克 | 植物油适量 |
| 料酒1勺半 | 生抽一勺 |
| 全蛋液2个 | 面粉3勺 |
| 黑胡椒粉一克 | 白胡椒粉两克 |
| 芝麻油一点点 |
炸黄肉的做法
把肉剁碎
放料酒、生抽、芝麻油、黑白胡椒、两个鸡蛋拌匀
静止半个小时（我也不知道为什么 可能我去忙了吧哈哈）
一点点的加面粉
顺着一个方向搅上劲
下油锅！接着复炸！
外面脆脆的，中间很松软哟
芝麻油 料酒 植物油 面粉 里脊肉炸黄肉的烹饪技巧
评论问答
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