椰香咖喱鸡
椰香咖喱鸡的用料
| 洋葱适量 | 咖喱块2块 |
| 椰汁适量 | 鸡腿肉2块 |
| 口蘑或香菇 适量 | 芦笋或秋葵 适量 |
| 咖喱粉两勺 | 黄油一小块儿 |
椰香咖喱鸡的做法
锅里放黄油融化翻炒洋葱至微黄，要小火慢炒
鸡腿肉切块下水焯掉血水捞出，香菇或口蘑切块，洋葱微黄后把鸡块香菇放进去一起翻炒，大概十分钟这期间一直小火翻炒
放入椰浆中火20分钟后放入咖喱块儿咖喱粉，小火慢熬7分钟放入切好的芦笋或秋葵，装盘搞定
口蘑 黄油 咖喱椰香咖喱鸡的烹饪技巧
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