芝士焗口蘑

芝士焗口蘑的用料

口蘑芝士
培根黄油
黑胡椒

芝士焗口蘑的做法

  1. 口蘑洗净去掉根部,黄油软化,芝士切碎,培根切碎

  2. 口蘑里找加几滴黄油,再放一些芝士,上面放培根,再改一层芝士(我黄油放的比较多,事实证明黄油越多越香哦)

  3. 烤箱预热160度10分钟。烤盘铺上锡纸,锡纸上抹点油防止沾。把口蘑摆在上面,均匀的在各个口蘑上撒少许盐和黑胡椒。我是口轻的人,盐加的少,其实西餐都是淡口的,盐少才不会抢了食材的味道,也健康点。

  4. 放入烤箱,160度20分钟,芝士融化口蘑颜色变黑就是熟了。芝士的浓郁和口蘑的香甜很般配。

芝士焗口蘑的烹饪技巧

口蘑 培根 黄油 芝士 黑胡椒
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