蘑菇肉酱
蘑菇肉酱的用料
| 肉馅适量 | 蘑菇（口蘑） 适量 |
| 其他菇类 少量 | 耗油适量 |
| 葱姜蒜适量 |
蘑菇肉酱的做法
把蘑菇和其他菇类切成小块，我用的是香菇，切记把水挤干
锅里倒油，多点油，肉馅炒一炒，不用太熟，后面会有个熬制的过程
加入葱姜蒜，炒香，然后加菇菇
加点耗油，酱油，盐味精，少量糖，然后小火熬制5到10分钟，尽量把水熬干，这样存放时间长点
完成，起锅！可以拌饭也可以拌面
口蘑蘑菇肉酱的烹饪技巧
评论问答
- 减脂美味～平菇拌木耳
- 野生榛蘑肉馅儿饺子
- 东北野生红蘑炖小公鸡
- 兴致所及的排骨炖榛蘑
- 怪味鲜蘑肉片
- 五花肉炒鲜蘑
- 肉片炒鲜蘑
- 真蘑炖鸡腿
- 鸡腿蘑茹饭
- 鲜蘑炒面
- 蟹黄包
- 榛蘑炒鱼丸
- 私家《软炸鲜蘑》
- 野鸡炖台蘑
- 蘑香小肉饼
- 菜梢炒松蘑
- 榆黄蘑炒腊肠
- 肉片鲜蘑
- 肉汁芹蘑
- 腩肉烧小蘑