黄骨鱼豆腐口蘑汤
黄骨鱼豆腐口蘑汤的用料
黄骨鱼1条 | 豆腐1块 |
口蘑5颗 | 小白葱 2棵 |
姜几片 |
黄骨鱼豆腐口蘑汤的做法
清洗鱼,把鱼肚子里的血全都清洗干净。葱白切段,余下切葱花,姜切片。口蘑切片,豆腐切小块。食材备齐,开火。
下油烧热,放入葱白,姜片,略微翻炒,香气扑鼻,下鱼,略煎,这时就可以放入适量开水。
水滚,放入豆腐,口蘑,汤水翻滚,翻滚,再翻滚。放适量盐,煮15分钟左右,一锅鲜美的鱼汤就可以出锅啦~
盛出,撒上葱花,很美味有木有?
口蘑 豆腐黄骨鱼豆腐口蘑汤的烹饪技巧
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