奶油牛肝菌培根通心粉
奶油牛肝菌培根通心粉的用料
盐适量 | 通心粉250(两人份) |
牛肝菌(干) 一小把 | 淡奶油150克 |
黄油一小块 | 牛奶150克 |
橄榄油少许 | 黑胡椒粒看个人喜好 |
马苏里拉奶酪少许 | 培根一小包 |
奶油牛肝菌培根通心粉的做法
牛肝菌泡15分钟以上去沙…洗净
水烧开…下盐和橄榄油…通心粉煮12分钟…捞出…妈妈说下次煮熟点…好吧…看家里人口味而定…
锅底抹少许黄油…将培根煎焦脆…
锅内下小块黄油将牛肝菌煸5、6分钟…然后将切块的培根、通心粉、牛奶、淡奶油全部倒入…大火收汁…
快干时,放入切片马苏里拉拌匀…依据个人口味放入研磨黑胡椒
事实证明…下次还是要提前做白酱…口感会更浓郁…而且酱容易挂面…
培根 黄油 橄榄油奶油牛肝菌培根通心粉的烹饪技巧
评论问答
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- 鱼肉这个做法真的简单减脂又好吃…
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