下饭菜香菇榨菜肉丝
香菇榨菜肉丝的用料
| 猪里脊肉200克 | 榨菜100g |
| 香菇8个 | 青椒半个 |
| 生抽2汤匙 | 淀粉5克 |
| 料酒半汤匙 | 生姜丝 少许 |
| 蒜头三瓣 |
香菇榨菜肉丝的做法
肉丝切好，加半汤匙料酒半汤匙生抽五克淀粉腌十分钟
香菇切片
榨菜洗净
中椒切丝
姜丝和蒜头放油锅炒香后捞出
放入腌好的肉丝翻炒
加入香菇翻炒出水
加榨菜丝翻炒
炒均匀后加1.5汤匙生抽
翻炒均匀
加入中椒丝翻炒
出锅
料酒 榨菜 青椒香菇榨菜肉丝的烹饪技巧
评论问答
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