花生银耳羹

最适合春夏秋冬一年四季的甜品了,哈哈,冬天喝热的,夏天可以冷藏,都是极好的!非常的滋润呢!

用料

银耳半朵
花生少许
老冰糖1块
桂圆干少许
红枣几颗

花生银耳羹的做法

  1. 银耳洗净去掉根蒂,撕小朵

  2. 花生提前浸泡10分钟左右,用力搓掉皮,搓不掉的只好撕掉了,这一步需要耐心,当然你也可以还用莲子

  3. 处理好的花生

  4. 银耳和花生冰糖放入炖锅,高火煮至粘稠

  5. 趁着高温加入洗净的桂圆干和红枣,焖一会就可以开始食用啦

小贴士

剥花生需要耐心耐心耐心其他的你喜欢那样就多放点没什么一定的比例如果不加红枣和桂圆干你可以放点牛奶让汤看上去白白的
桂圆 银耳 冰糖 红枣 花生
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