素三鲜
素三鲜的用料
杏鲍菇6个 | 胡萝卜1根 |
木耳少量 | 葱少量 |
蒜少量 |
素三鲜的做法
葱蒜备用
杏鲍菇撕成丝
用盐腌一下,变成这么点了
胡萝卜切丝备用
木耳提前泡好
起锅烧油
放入葱蒜炒香
加入胡萝卜丝,大火翻炒
放入杏鲍菇,继续翻炒
最后加入木耳,炒一分钟就行了
腌杏鲍菇的时候放了挺多盐,所以后续无需放盐,出锅,板板正正
木耳 胡萝卜 杏鲍菇素三鲜的烹饪技巧
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