凉拌腐竹黑木耳
凉拌腐竹黑木耳的用料
| 黑木耳1小把 | 腐竹1小碗 |
| 盐依个人口味 | 生抽1勺 |
| 大蒜5瓣 | 红辣椒2个 |
| 凉拌醋 1小勺 | 香油几滴 |
| 鸡粉少许 |
凉拌腐竹黑木耳的做法
准备食材。
首先将木耳与腐竹冷水泡发。
蒜去皮，辣椒去根放入绞肉机中，启动东菱无线绞肉机将其绞碎。
起油锅，加入搅碎的蒜蓉辣椒煸炒出香味，关火。
准备工作完成。
将腐竹焯水；锅中加入水烧开后，下腐竹，煮1分钟捞出淋干水分。
泡发的木耳焯水，水开后煮1分钟捞出淋干水分。
黄瓜洗干净切丝，腐竹，黑木耳放入大口器具中。
加入凉拌醋。
再加入生抽。
滴入芝麻油。
再按个人口味加入盐，鸡粉。
最后加入蒜蓉辣酱，拌均匀即可。
装入碗中。
太好吃了，超级喜欢。
近看，一碗秒光。
木耳又香又脆。
腐竹特别入味。
黑木耳 香油 大蒜 红辣椒凉拌腐竹黑木耳的烹饪技巧
可以按个人口味调味。
评论问答
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