家常酥肉汤

汤的用料

鸡汤(清水) 适量平菇200克
酥肉 200克豌豆尖1把
老姜2片盐少量

汤的做法

  1. 平菇掰开

  2. 清水,烧开后,放入姜片

  3. 提前炸好的酥肉,或者直接在外面买的。

  4. 下入酥肉,酥肉煮开后,加入处理好的蘑菇

  5. 最后加入豌豆尖

  6. 豌豆尖下锅2分钟关火。加入盐就好了

汤的烹饪技巧

豌豆 老姜 平菇
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