芝士焗菌菇豆腐

芝士焗菌菇豆腐的用料

豆腐350克海鲜菇150克
秀珍菇150克芝士片2片
盐适量黑胡椒适量
干辣椒1个蒜末适量

芝士焗菌菇豆腐的做法

  1. 豆腐切块【可不切】菌菇洗净切适当大小

  2. 锅热后加干辣椒蒜末炒香后加入菌菇翻炒

  3. 炒至变熟【可以加盖闷一会 出水不要紧但是也不用加水】

  4. 装入锅中

  5. 烤箱200度二十分钟后取出加盖芝士片

  6. 再进烤箱十分钟然后就完成啦

芝士焗菌菇豆腐的烹饪技巧

可以的话还是马苏里拉芝士比较好一点 家里的用完了只能拿芝士片(´ . .̫ . `)
豆腐 芝士 干辣椒 黑胡椒
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