人参鸡汤
人参鸡汤的用料
| 跑山鸡 一只 | 红枣数颗 |
| 人参5根 | 大葱一根 |
| 盐少许 | 胡椒粉少许 |
| 姜一块 | 白芷2片 |
| 香叶几片 | 茶树菇一小撮 |
| 枸杞子一小粑 |
人参鸡汤的做法
准备的材料
葱，姜，白芷，香叶，参，小枣，枸杞
茶树菇放温水里泡10分钟。
把姜扑入锅底，在把葱，白芷，香叶，参放入鸡肚中拿牙签固订好，放入砂锅里，加入开水，水么过鸡就好，开大火炖到汤开，转中火炖1小时
鸡炖到1个半点时加入枣，枸杞，茶树菇转小火在炖40分钟。
经过2个多小时的炖煮，终于ok了
胡椒粉 大葱人参鸡汤的烹饪技巧
评论问答
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