杂烩菇

杂烩菇的用料

茶树菇冬菇
排骨
辣椒枸杞
生抽生粉
陈醋香油
米酒

杂烩菇的做法

  1. 排骨枸杞米酒熬汤

  2. 先热油爆炒茶树菇

  3. 下蒜蓉冬菇点生抽

  4. 下高汤熬收汁,勾芡

  5. 锅边醋

  6. 点麻油

杂烩菇的烹饪技巧

点陈醋和麻油
生粉 冬菇 陈醋 米酒 香油 枸杞
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