鸡汤煨松茸
鸡汤煨松茸的用料
| 松茸200g | 小母鸡 一只 |
| 姜几片 | 红枣几个 |
| 盐适量 | 糖适量 |
鸡汤煨松茸的做法
把母鸡的肉片出来（最好让卖鸡的来片，他们熟练，片出来的比较完整），骨头剁成一小块。
烧开水，把鸡骨放进去飞一下水，然后放煲里跟2000克水大火煮开转小火炖一个半小时。
煲汤期间把鸡肉切片，用适量盐跟糖腌一下。
松茸稍微用水冲洗一下，去掉跟部，切成薄片。
鸡汤煲一个半小时后文火把肉片跟松茸放进去煮20分钟。这样一锅既营养又鲜美的鸡汤煨松茸就可以出炉了。
红枣 松茸鸡汤煨松茸的烹饪技巧
此方法可以做火锅，只需熬一锅鸡汤，松茸跟肉片吃的时候再放。嫌母鸡老的，可以换成土鸡，鸡汤煮大概一小时就可以了。
评论问答
- 凉拌金针菇菠菜
- 香烤白灵菇
- 银耳红枣鸡汤
- 小炒杏鲍菇 纯净素食
- 山蘑炖小笨鸡
- 鸡腿红蘑土豆
- 红蘑鸡汤
- 黄焖三黄鸡
- 榆黄蘑炒腊肠
- 家鸡榛蘑粉
- 新手固元膏
- 南乳元蹄
- 榛蘑炖小鸡
- 美容养颜 固元糕（阿胶糕）
- 固元糕（古法瓦罐制）
- 五香干炸鲜蘑
- 元神小米粥
- 三黄鸡烧红蘑
- 龟元汤
- 笋子烧冬菇