石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤
石斛松茸乌鸡汤的用料
| 石斛6根 | 松茸6朵 |
| 山药100G | 乌骨鸡半只 |
| 猪软骨肋排 350G | 水1.8升 |
| 枸杞20粒 | 海盐适量 |
石斛松茸乌鸡汤的做法
乌骨鸡、猪软骨肋排洗净后焯水备用，猪软骨肋排带有丰富的胶原蛋白，也可以依据自己的喜欢选用瘦肉或肋排煲汤。
石斛与松茸洗净，山药切块备用。
把所有食材放入炖锅里。
启动电源选择【老火汤】功能，煲汤3小时；待煲汤程序结束10分钟前加入枸杞。
煲汤结束后加入适量的海盐调味即可饮用。
成品。
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山药 海盐 枸杞石斛松茸乌鸡汤的烹饪技巧
-松茸可以用姬松茸来替代。-用煤气灶煲汤时先把汤煮开后转小火慢煲3小时即可。-食材为四人分量。
评论问答
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