泡泡虫草花海参盅
泡泡虫草花海参盅的用料
虫草花100g | 海鲜菇100g |
海参2只 | 姜片2片 |
泡泡虫草花海参盅的做法
准备食材,海参是几天前就泡好的;虫草花是关键,好吃不贵,熟后缩水很厉害;白色海鲜菇随处可见。
准备你喜欢的陶瓷炖盅,一人一份,盅口直径不超过12厘米。
将海参、虫草花、海鲜菇、一个姜片放入盅里,加清水盖盖,隔水燉1小时。
虫草 海参泡泡虫草花海参盅的烹饪技巧
隔水燉
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