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连连看芝士吐司

芝士吐司的用料

吐司2片火腿片2片
百吉福芝士片2片秋葵1个
口蘑1个胡萝卜一小段
豌豆粒少许玉米粒少许
鹌鹑蛋一个黑芝麻少许
黑胡椒粉少许

芝士吐司的做法

  1. 准备所需食材。

  2. 食材洗净，口蘑切片、胡萝卜切丁和玉米粒豌豆粒焯水至熟。秋葵焯水后切片。一片火腿片切丁，一片芝士片切条。一片吐司用饼干模具在中心印出花型，印出的花也留着。

  3. 另一片吐司上铺一片芝士片，摆上口蘑和秋葵，撒少许胡椒粉。

  4. 铺上火腿片。

  5. 盖上印有花型的吐司。

  6. 花心里放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒、火腿丁。

  7. 印出的花压扁，盖在中心，用手向下压一压。

  8. 花心打入一个鹌鹑蛋，搅散，撒少许黑芝麻。

  9. 格子样式摆放好芝士条。

  10. 放入预热好的电烤箱，190度，中上层，烤6分钟。我顺便还烤了焯水七八分熟抹黄油撒少许盐的芦笋和胡萝卜^_^

  11. 出炉后在格子里摆好玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁、火腿丁、秋葵片、口蘑片即可。

  12. 再搭配一碗自制酸奶，拌入杂粮脆片，美美哒享用吧～

芝士吐司的烹饪技巧
口蘑 黑芝麻 豌豆 火腿 胡萝卜
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