平安夜沙拉
沙拉的用料
| 大虾 | 南瓜 |
| 牛油果（鳄梨） | 鸡蛋 |
| 口蘑 | 沙拉酱 |
| 芥末酱 | 黑芝麻 |
| 肉松 | 盐 |
沙拉的做法
南瓜切块，用盐水煮熟，晾凉备用
大虾用盐水煮熟（开国就关火，焖5分钟就好，这样虾肉比较嫩），扒皮，去头，晾亮备用
鸡蛋煮熟，蛋清切块，蛋黄取出备用；牛油果去核切块备用
蛋黄加沙拉酱加少许芥末膏拌匀与食材拌在一起
放上黑芝麻，放上少许自己做的肉松，完工！
口蘑 黑芝麻 芥末 大虾沙拉的烹饪技巧
评论问答
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