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冬菇酿鱼滑

冬菇酿鱼滑的用料

冬菇12只鱼滑200克
蠔油 1匙香油1匙
香菜2棵

冬菇酿鱼滑的做法

  1. 厚肉冬菇提前一晚泡发，去把

  2. 将香菜洗净切碎，混在鱼滑中

  3. 将鱼滑酿在冬菇上

  4. 如图

  5. 如图

  6. 刷上汁，放入烤箱，上下火200度20分钟

  7. 成品

  8. 侧面特写

  9. 口感脆滑鲜味

冬菇酿鱼滑的烹饪技巧
冬菇 香菜 香油
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