鸡腿菇滑肉片

鸡腿菇滑肉片的用料

鸡腿菇里脊肉
青椒胡椒粉
鸡精干淀粉
料酒生抽

鸡腿菇滑肉片的做法

  1. 里脊肉切片,加料酒,生抽,胡椒粉,干淀粉腌制片刻。

  2. 鸡腿菇,青椒切片,洗净待用。

  3. 锅中热油,放姜片,肉片煸炒,加2中食材,盐翻炒片刻,加鸡精出锅。

鸡腿菇滑肉片的烹饪技巧

肉选用里脊肉为佳,鸡腿菇口感爽滑,清新安神,很适合夏天食用哦噢。
料酒 胡椒粉 青椒 淀粉 鸡精 鸡腿菇
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