养生杂蔬小炒
杂蔬小炒的用料
木耳适量 | 胡萝卜适量 |
莴笋适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 蒜瓣适量 |
杂蔬小炒的做法
莴笋胡萝卜大蒜切细片片,木耳提前泡发,临时泡的话热水10分钟也泡好了。
油锅下蒜片爆香,放胡萝卜,断生下莴笋
莴笋断生放木耳。木耳炒的时候会噼啪作响,所以要不停的翻炒。也可以提前把木耳焯熟,这样炒的更快。放盐,起锅前放味精
起锅,开吃胡萝卜甜甜,莴笋木耳脆脆,营养丰富哦
最后一步:吃光光它!
莴笋 木耳 胡萝卜 鸡精杂蔬小炒的烹饪技巧
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