鸡肉炖土豆金针菇
鸡肉炖土豆金针菇的用料
| 金针菇适量 | 大蒜3瓣 |
| 葱适量 | 盐适量 |
| 鸡肉两人份 | 土豆一个 |
| 生姜三片 | 酱油适量 |
| 豆瓣酱适量 | 料酒一勺 |
鸡肉炖土豆金针菇的做法
鸡肉洗净备用
姜，葱，蒜，辣椒切好备用，一个八椒
金针菇洗净备用
土豆切块备用
热锅放油倒入鸡肉翻炒，翻炒至变色后倒入姜葱蒜辣椒继续炒
放入热水，倒入土豆块和金针菇一起炖，八椒放入，同时放入酱油适量，豆瓣酱一勺，料酒一勺，盐适量，大火炖，水烧的差不多时收汁
装盘，非常美味
豆瓣酱 料酒 生姜 大蒜 鸡肉鸡肉炖土豆金针菇的烹饪技巧
这你要用热水，鸡肉会比较嫩，水和鸡肉齐品就好了，可以再切一个青椒，切大点，可以用作配色
评论问答
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