泡椒平菇肉片
泡椒平菇肉片 的用料
| 平菇250克 | 瘦肉250克 |
| 泡椒两个 | 水淀粉适量 |
| 葱两根 | 油适量 |
| 姜适量 | 花椒 |
| 盐 |
泡椒平菇肉片 的做法
肉切片，用水淀粉拌匀备用。
平菇洗净，择成适当大小，葱切段，泡椒切成马蹄状备用，备用。
锅里放入适量油，油开后，倒入泡椒，花椒，姜片翻炒几下倒入肉片炒
平菇倒入锅中和肉一起炒，炒几分钟后倒入芡汁再炒几分钟，加盐，葱段起锅。
花椒 平菇泡椒平菇肉片 的烹饪技巧
评论问答
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