南瓜银耳粥
南瓜银耳粥的用料
香米50g | 银耳适量 |
红枣5粒 | 南瓜适量 |
水适量 |
南瓜银耳粥的做法
香米洗净泡发2-3个小时,银耳用温水泡半个小时后撕小块,红枣洗净撕块,南瓜洗净切块。
将泡发好的香米、银耳和红枣块、南瓜块放入内胆内,加入适量的水。
盖上内胆盖(用的是电炖盅),盅内加入水,插上电源按至高档炖1.5个小时,炖期间要打开盖子翻拌一下粥。
成品。
银耳 红枣 南瓜 香米南瓜银耳粥的烹饪技巧
1、确保粥汁稠稠的,内胆放入的水尽量多点;2、红枣本身是甜的,糖可不添加,如果喜欢甜的话,可添加些冰糖。
评论问答
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