丝瓜炒白玉菇

丝瓜炒白玉菇的用料

丝瓜1根白玉菇80克
生抽5克盐2克

丝瓜炒白玉菇的做法

  1. 丝瓜去皮切刀块

  2. 白玉菇切好清洗好

  3. 锅里加入油加油炒香

  4. 然后加入白玉菇

  5. 翻炒一分钟

  6. 在加入丝瓜

  7. 快速炒

  8. 炒一会后加入一点点水及生抽

  9. 在加入盐

  10. 炒至均匀入味

  11. 出锅前加入鸡精

  12. 炒匀装盘

丝瓜炒白玉菇的烹饪技巧

白玉菇炒的过程中加点水炖一下更容易入味
丝瓜 生抽
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