芦笋白玉菇炒虾仁
芦笋白玉菇炒虾仁的用料
芦笋5-6根 | 虾仁15-20个 |
白玉菇适量 | 姜、蒜 适量 |
生粉少许 | 盐、胡椒粉 少许 |
料酒少许 | 麻油少许 |
芦笋白玉菇炒虾仁的做法
准备好主要的一些食材
虾仁洗净,加料酒、盐、生粉,腌制10分钟。
芦笋洗净切段,入锅汆水。
沥干水备用
大火起油锅,倒入姜、蒜,炒香。
倒入虾仁,翻炒至半熟。
取出姜片,倒入白玉菇和芦笋,翻炒。
撒上少许盐、胡椒粉,淋上少许麻油,翻炒至熟。
出锅
喷香好看又美味的一道春天菜哦!
生粉 胡椒粉 料酒 虾仁芦笋白玉菇炒虾仁的烹饪技巧
评论问答
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